INGREDIENSER
- 200 g mandler
- 6 tsk. lakridspulver
- 4 tsk. salt
- 2 dl vand
FREMGANGSMÅDE
- Mandlerne lægges i blød i kogende vand i ca. 25 minutter.
- Vandet tilsættes 4 tsk. salt og 4 tsk. lakridspulver.
- Rør rundt i mandlerne, mens de ligger og trækker i vandet.
- Vandet hældes fra mandlerne og de lægges på bagepapir.
- Herefter drysses de med 2 tsk. lakridspulver.
- Pladen sættes ovnen i ca. 30 minutter ved 150 grader.
Kalorieindhold pr. 100 g: 253 kcal, 10 mandler ca. 100 kcal.