Opskrift på knækbrød
ca. 60 stk.
INGREDIENSER
- 1 dl havregryn
- 1 dl solsikkekerner
- 1 dl hørfrø
- 1 dl sesam frø
- 1 dl græskar kerner
- 2 dl mel
- 1 tsk bagepulver
- 2 tsk salt
- 1 dl solsikke olie
- 2 dl koldt vand
FREMGANGSMÅDE
- Bland alle ingredienserne sammen i en skål.
- Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir.
- Skær dejen ud i små firkanter, der er cirka til to bageplader.
- Tænd ovnen på 200 grader. Bag i cirka 15-20 minutter.
Kalorieindhold: ca. 50 kcal pr styk.
Tip:
Du kan bruge knækbrød som en snack eller som tilbehør til salat.